涼麵

【做  法】 (1)將金雞熟白油麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。 (2)苜蓿芽洗淨瀝乾水份。 (..

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涼麵

【做  法】

(1)將金雞熟白油麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
(2)苜蓿芽洗淨瀝乾水份。
(3)於作法1的白油麵上放上什錦水果丁和作法2苜蓿芽,再淋上優格醬即可。

【材  料】
金雞熟白油麵  150公克 、優格醬  適量、什錦水果丁  100公克 、苜宿芽  20公克

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